长得像红薯一样的水果雪莲果长得比较像红薯的外形。雪莲果含有丰富的人体所需的元素，因此它具有清凉降火的保健作用，富含蛋白质、藻角质、矿物质，具有美容养颜的作用，很受到人们的青睐。

2、雪莲果图片

3、雪莲果介绍

　　（1）雪莲果（学名：Smallanthus sonchifolius(Poepp.)H.Rob.）是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果，茎直立，圆形实心，紫红色，丛生，高2-3米。叶对生，宽心脏形，表面粗皱，稍厚，叶长25-30厘米、宽15-20厘米，叶柄长7-12厘米。

　　（2）原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。新西兰、日本、巴西、韩国、欧洲和中国等地均有引种栽培。特耐强光，喜中低温，忌涝怕旱。在年均气温18℃以下的地区都能生长。生长适温5-25℃，最适气温10-20℃，相对湿度80-85%。

　　（3）雪莲果块根皮薄汁多、无渣，不仅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用，能烹调成多种美味佳肴，还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等；叶片与花瓣可制成果茶，冲泡饮用；其茎秆可制作优质饲料等。[1]利用雪莲叶的清咽、抑菌作用，将雪莲果、胖大海、合欢花、柴胡做成清咽含片。

　　（4）雪莲果可以做成饮料、果脯、果酒，也可做成果酱，与奶粉等为原材料，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为发酵剂做成发酵乳，促进胃肠道的蠕动，帮助消化。雪莲果叶制作成叶保健茶，预防高血脂。

　　总结：以上就是驰阳薯业为你分享的关于“像红薯一样的水果是什么水果”“像红薯一样的水果叫什么”“像红薯一样的水果叫什么名字”“长得像红薯一样的水果”相关问题的详细回答。更多红薯知识请关注驰阳薯业红薯百科栏目。