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蜜薯和红薯的区别是什么有哪些
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山东驰阳薯业

时间 : 2021-01-19 10:38 浏览量 : 32045

 

1、蜜薯红薯的区别有哪些


  (1)蜜薯和红薯的口感、营养价值都很相似,不过蜜薯比红薯更美味,口感更加软糯。


  (2)蜜薯一年种植两季,而红薯一年种植一季。


蜜薯和红薯的区别是什么有哪些


  (3)蜜薯的种植对于气候和土壤条件要求比较高,因此种植范围比较小,而红薯则没有那么高的要求,全国各地都可以种植。


  (4)蜜薯的种植量小,产量也就少,不容易买到,价格相对就比较高,而红薯种植面积广,产量很多,价格较低。


2、蜜薯和红薯哪个热量高


  蜜薯高一些。蜜薯是一种新的品种,产自山东济南,以香、甜、糯、可口诱人著称,是薯类食物中糖分含量最高的一种,每100克的蜜薯中含有91大卡左右的热量;而红薯早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,历史悠久,每100克的红薯中,含有61大卡左右的热量,相对于蜜薯来说,红薯的热量低一些,因此蜜薯的热量要高一些。


3、蜜薯和红薯哪个更营养


  (1)蜜薯比红薯糖分含量更高,而糖是提供人体能量的来源。


  (2)蜜薯里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C比较多,而且这些是很好的抗氧化物质,可抵抗自由基对人体的伤害,有助于肌肤延缓衰老,减少黑色素的形成。


  (3)蜜薯中含有硒含量高达普通红薯的5倍,而硒可以增强人体免疫功能、抗氧化、延缓衰老。


  (4)蜜薯比普通红薯中的膳食纤维更丰富,能预防便秘、提高机体免疫力、调节血糖。


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标签: 红薯
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