1、白薯和红薯的区别

　　只有叫法上的不同，本质上就是一个东西，既然就是一个东西就不存在有什么区别。红薯的名字多到无法想象：红芋、甘薯、蕃薯、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜……

2、白薯和红薯哪个热量低

　　红薯也就是白薯的热量并不高，每100克红薯中只含有120大卡左右的热量。主要属于一种块根类的食物，里面含有丰富的果胶、纤维素、氨基酸、蛋白质和淀粉。摄入身体之后，可以有效的促进身体内废物的排出，加速肠道蠕动，并且可以增强人体的免疫力。但是需要注意吃得太多之后这些淀粉会转变成糖分，有可能会加速胰腺的负担，而且有刺激胃肠道的风险。

3、白薯和红薯的含糖量

　　100克红薯的含糖量为27.7%,热量99-119千卡。就是说红薯的含糖量和热量相当于大米、白面食品的1/3。一般来讲,糖尿病人每吃100克红薯,就要少吃25克粮食。

　　回答是糖尿病人可以吃红薯，因为红薯作为主食，不仅含糖，还含有膳食纤维、矿物质、维生素和人体必需的氨基酸，并且含有粘蛋白和糖的结合物，对保护血管有很大作用。因此，糖尿病患者可以吃红薯，延缓葡萄糖的吸收，这有利于控制血糖。

　　总结：以上就是驰阳薯业为你分享的关于“白薯和红薯的区别”“白薯和红薯哪个热量低”“白薯和红薯的含糖量”“糖尿病人可以吃红薯吗”等相关问题的详细回答。更多地瓜知识请关注驰阳薯业烟薯25生产基地地瓜批发百科栏目。