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山芋和红薯是不是一个东西
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山东驰阳薯业

时间 : 2021-03-16 07:58 浏览量 : 10

  1、山芋和红薯是同一个东西!红薯(英文:sweet potato)原名番薯(学名:Ipomoea batatas(L.)Lam.),又名红芋、甘薯、蕃薯、肥大米(广东)、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。


山芋和红薯是不是一个东西


  2、很多人把山芋、地瓜、红苕、番薯和红薯分不清楚,有些叫法不同但看到了发现是一种东西,其实这三者之间区别不大地瓜和红苕是山芋的别名,而红薯和番薯其实是同一种食物。只是各地的叫法不同而已。


  3、在我们国家有些地方会把红薯叫山芋,但是有些地方就会叫红薯。红薯各地叫法不一样,山芋、红芋一般是安徽等地叫的比较多,而山东等则叫地瓜,河北有的地方叫白薯,四川、重庆则叫红苕,而两广等南方省份则叫番薯。红薯叫的地方比较多。山芋就是红薯,学名甘薯,旋花科一年生植物。蔓生草本,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。叶互生,宽卵形,3-5掌裂。


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