欢迎来到驰阳薯业,红薯批发官方!
打开客服菜单
烟薯25号红薯批发

联系我们

电话 :

手机 : 15315801940

QQ : 1599282102

邮箱 : chiyang@88.com

网址 : https://www.chiyang25.com

地址 : 山东省德州市夏津县驰阳薯业

当前位置: 驰阳薯业红薯批发 > 红薯百科知识 > 番薯和红薯的区别是什么
番薯和红薯的区别是什么
编辑 :

山东驰阳薯业

时间 : 2021-03-18 11:55 浏览量 : 7

  1、番薯和红薯是同一种食材,都是薯类植物的根,这种植物为一年生草本,其蔓细而长,多沿地面生长。番薯和红薯在不同的地区还有多个不同的名字,像地瓜甘薯以及白薯等。因此大家平时购买蔬菜时,那种番薯比红薯营养价值高的说法是不成立的。


番薯和红薯的区别是什么


  2、红薯和番薯是一个东西,俗称:甘薯(地瓜、红薯、白薯、红苕、番薯)。山芋与番薯,都是淀粉质很丰富的食品,品种相近,山芋是中国旧种,番薯是海外传来的新种。在形式上,山芋多长形,番薯多圆形。山芋较大,番薯较小。山芋味甜,番薯本身无味。


  3、红薯,味甘性温,能润肠润肠,健胃消食养血。带有较多的甲基纤维素,能在肠中消化吸收水分扩大排泄物的容积,造成润肠的功效。在其中丰富多彩的化学纤维质有利于大便。


  4、红薯带有很多的糖、蛋白、各种各样维他命与矿物、胡罗卜素和维他命C及其抑止肿瘤细胞生长发育的防癌物质、很多食材性化学纤维,因此能防止便秘、直肠癌;另外能降低发热量的摄入,是减肥瘦身的最好食品之一。


标签: 红薯番薯
cache
Processed in 0.009068 Second.