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  • 红薯梗的功效与作用

    红薯梗的功效与作用
      1、红薯梗苗又称红薯叶、地瓜叶,为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用的红薯梗顶端茎尖嫩茎的品种,在中国香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,是真正的绿色蔬菜产品。  2、红薯梗含有丰富的纤维素,有利于对人体的消化道进行调治,可以促进胃肠蠕动、帮助减肥、降低血脂,效果都不错。红薯梗还可以对于人体的呼吸道、关节腔、血管有非常强的保护作用,可以预防的这些部位出现硬化的 ...
  • 紫薯山药泥的两种简单做法大全

    紫薯山药泥的两种简单做法大全
      紫薯山药泥的做法第(1)种  步骤1:紫薯洗干净放入锅中蒸熟。  步骤2:蒸熟后放晾待用。  步骤3:紫薯去皮切成小块,在碗中压成泥,加入适量的白砂糖搅拌均匀  步骤4:山药去皮切成小薄片,压成泥,加入蜂蜜搅拌均匀  步骤5:用月饼模具压出形状,摆盘  烹饪技巧  压泥稍微费事点,可以装在塑料袋里然后拿擀面杖擀压。其实不用月饼模具也可以装在裱花袋里挤出花形  紫薯山药泥的做法第(2)种  步骤 ...
  • 紫薯汁的家常做法你会吗

    紫薯汁的家常做法你会吗
      1、单就紫薯的口感来说,比较扎实,不像普通红薯那般甜嫩多汁,紫薯因为纤维比较丰富,所以口感有点粗。有时候我会切成粒在米饭快成熟时放入做成紫薯饭,或者就是水里煮煮熟,但其实还有个更好的吃法,就是把它榨成汁,做成营养美味的紫薯汁,一举两得,而且还非常方便。  2、紫薯去皮洗净切成小丁;大米1小把(攥在手心里一点点即可)用热水浸泡10分钟备用;将大米与紫薯丁一起放入豆浆机中  3、加入紫薯2倍左右的 ...
  • 红薯酒好喝吗有什么功效和作用

    红薯酒好喝吗有什么功效和作用
      1、红薯酒说白了便是以蔬菜水果地瓜为关键原材料,历经酿造生产加工之后获得的酒类,它保存了地瓜中的绝大多数营养成分,并且会造成一些活性酶和多种多样碳水化合物,平常食用之后对人体有一定养生保健的功效,我家乡都喝红薯酒,都是自己用红薯原材料产的,不添加任何其他东西,不过蒸馏的时候如果掌握不好,出来的酒会有股焦味。  2、首先要进行选料,要求红薯没有腐烂,没有大的机械损伤,有机械损伤和腐烂等坏掉的地方 ...
  • 红薯叶哪三类人不能吃有什么危害

    红薯叶哪三类人不能吃有什么危害
      红薯叶又叫做地瓜叶,是地瓜藤上的叶子,通常我们会采摘藤上比较鲜嫩的部分来食用。这种食物是我们在夏天比较常见的一种,通常人们都是直接清炒或者凉拌来食用。红薯叶也可以说是比较普遍的一道草。但是对于部分人来说红薯叶却是大大有害的。那么红薯叶哪三类人不能吃呢?  1、消化吸收能力较差的群体  红薯叶消化能力不好的人不能吃,比如说像肾病患者或者是一些比较容易腹泻的人群,都是不能吃的,因为可能会引发腹泻, ...
  • 用烤箱烤红薯的小窍门你知道哪些

    用烤箱烤红薯的小窍门你知道哪些
      1、前几天家里小孩一直念叨着要吃烤红薯,正好家里还有一些自家种的红薯,大中适中,细长偏小的红薯,正适合用来烤着吃,烤出来的地瓜外焦里嫩、软糯香甜,家里小孩直说好吃。用烤箱烤红薯,记住这几个小技巧,红薯香气四溢,香甜软糯。记住这个烤箱版烤红薯的方法,简单又方便,以后想吃随时可以在家自己做。  2、将烤盘放入烤箱,烤箱调至210度,预热10分,烤盘放一层锡纸垫底,将红薯放入烤盘。放锡纸垫底可防止红 ...
  • 烤箱烤地瓜打开1小时费电不

    烤箱烤地瓜打开1小时费电不
      1、烤地瓜是街上最不用做广告的甜品了,也是最接地气的甜品。地瓜烤好,满大街都飘着烤地瓜的香甜味道,寻着香味就能找到烤地瓜的摊位了,不用专门做广告,特省事吧?买块烤地瓜,抓在手里,边剥皮边吃,在天寒地冻的日子里,暖手又暖胃,想想都是满满的幸福感。  2、烤箱烤地瓜1小时的耗电量和烤箱的功率大小和工作状态有关。例如烤箱自身的功率是5000瓦/时,那么烤箱正常工作每小时的耗电量就是5000瓦/小时, ...
  • 烤红薯和蒸红薯哪个热量高

    烤红薯和蒸红薯哪个热量高
      1、烤红薯比蒸红薯热量高  是因为烤红薯更热气,准确来说,烤红薯更烫更硬更干,有一定导致口腔溃疡与炎症的可能。所以蒸红薯是肯定健康点的。不过也不能否认烤红薯的美味。食材烤时肯定会比蒸煮时热量更高,那是因为都要加很多油,孜然粉,辣椒粉等等调料上去。且油脂在高温之下会变得不健康,不仅营养物质全部被破坏,而且会产生有害物质。这就是不应该常吃煎炸烧烤食品的原因。  2、要看怎么理解,  同等重的红薯, ...
  • 微波炉烤红薯用什么火多少分钟

    微波炉烤红薯用什么火多少分钟
      1、根据红薯个头大小,时间在8-15分钟不等,即:小的在8分钟左右,中型的12分钟,体型较大的在15分钟以上,不建议烤大个头的红薯。  2、微波炉烤红薯步骤  (1)、先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实。  (2)、将包好的地瓜放入微波炉中,高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大--点转8分钟)。  (3)、然后取出用手按-下,如果没软就再 ...
  • 红薯叶怎么做好吃又简单

    红薯叶怎么做好吃又简单
      1、红薯叶(多年生蔓性草本植物)又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途,比如有提高免疫,保护视力,延缓衰老,解毒等作用。一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。红薯全身都是宝,不仅红薯好吃它的叶子也不逊色,下面为大家分享几种红薯叶的做法  2、蒜炒红薯叶  原料:红薯叶400克,蒜米30克,生抽、盐适量。  做法步骤:  (1)炒锅下油烧热后倒入蒜米,小火爆香,再倒入 ...
  • 六鳌蜜薯什么时候成熟

    六鳌蜜薯什么时候成熟
      1、蜜薯,产自福建漳浦县六鳌半岛,以香、甜、糯、可口诱人著称,六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是:海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯!也是众多地瓜品种当中较甜的品种,所以是人们爱吃的地瓜佼佼者。为此,人们给她取名为红蜜薯。因此而得名!  2、六鳌蜜薯可分春秋两季播种。春季播种,在每年7月份左右成熟;秋季播种,在11月份左右成熟,有些晚栽的要到第二年4月才成熟。东南沿海地区气候 ...
  • 蒸紫薯要切开吗紫薯可以切块煮吗

    蒸紫薯要切开吗紫薯可以切块煮吗
      1、可以的,紫薯最好是整个蒸着吃,因为紫薯富含花青素,花青素极溶于水,而且与与酸性水变紫红,与碱性水版蓝绿,所以尽量蒸食或者煮紫薯粥,这样营养就不会流失。紫薯切开蒸还是不切都可以,一般来说,紫薯的个头较小,就不易切开蒸。如果紫薯的个头较大,担心蒸不熟,也是可以切开蒸的,还可缩短蒸紫薯的时间。如果整个蒸担心蒸不熟,蒸到一定程度,就用筷子戳一下芯,查看成熟度。  2、紫薯(Ipomoea bata ...
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