欢迎来到驰阳薯业,红薯批发官方!
打开客服菜单
烟薯25号红薯批发

联系我们

电话 :

手机 : 15315801940

QQ :

邮箱 : chiyang@88.com

网址 : https://www.chiyang25.com

地址 : 山东省德州市夏津县驰阳薯业

当前位置: 驰阳薯业红薯批发 > 红薯百科知识 > 红薯丸子的家常做法内含视频
红薯丸子的家常做法内含视频
编辑 :

山东驰阳薯业

时间 : 2020-11-16 21:42 浏览量 : 546

  1、红薯丸子介绍


  红薯丸子是用红薯制作的小吃。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等。【红薯丸子的家常做法】视频教程



  2、红薯丸子所需食材


  准备时间:10-30分钟


  材料:红薯250克(去皮重量)、糯米粉50克、炼乳50克


  调料:花生油适量


  3、红薯丸子制作方法


  (1)、红薯去皮切块,入加水的锅中蒸熟。

红薯丸子的家常做法

  (2)、将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥,加入糯米粉和炼乳。

红薯丸子的家常做法

  (3)、混合拌匀。

红薯丸子的家常做法

  (4)、用双手团成小团。

红薯丸子的家常做法

  (5)、锅入油烧四成热,小火将薯丸煎炸成金黄色。

红薯丸子的家常做法

  (6)、用竹签串起炸好的薯丸,放在厨房纸上吸去多余油份。

红薯丸子的家常做法

  4、红薯丸子烹饪技巧


  (1)、红薯泥中加入面粉或者糯米粉都行,这样丸子更容易成形;


  (2)、炸丸子的锅建议用深点儿小锅,这样更省油;


  (3)、如果觉得甜度不够可以再加点儿糖。


  5、红薯营养价值


  和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。


cache
Processed in 0.055488 Second.