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  • 03
    2021-03

    蒸紫薯要切开吗紫薯可以切块煮吗

      1、可以的,紫薯最好是整个蒸着吃,因为紫薯富含花青素,花青素极溶于水,而且与与酸性水变紫红,与碱性水版蓝绿,所以尽量蒸食或者煮紫薯粥,这样营养就不会流失。紫薯切开蒸还是不切都可以,一般来说,紫薯的 ...

  • 23
    2021-02

    紫薯馒头怎么做不变色的小窍门

      1、在和面的时候,紫薯馒头中不要加入碱,只放入酵母、面粉、紫薯和少许的糖即可。紫薯在蒸好的时候,可以在紫薯中掺和一些猪油,猪油可波阿虎花青素不被酸碱环境所影响而变色。和面放碱会变色,蒸紫薯馒头最好 ...

  • 23
    2021-02

    蒸紫薯要煮多久时间才会熟

      1、一般在蒸锅中的水开之后再蒸煮20分钟就完全熟透了,个别比较大的紫薯建议再蒸5分钟。这时候用筷子戳一下试试是否熟透,能轻易戳进去为准。温度高的天气,煮熟的紫薯用保鲜膜包裹后常温放置就好,不需要做 ...

  • 23
    2021-02

    紫薯怎么做好吃又减肥

      1、紫薯含丰富的膳食纤维,润肠通便;富含硒元素和花青素,抗衰老。自带甜味,减肥的时候,或者养生的女孩作为主食替换大白米饭都是极好的。而且紫薯真的能蒸能煮,做法多样,颜色又好看,就是个宝贝呀!分享给 ...

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