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    2021-02

    做红薯粑粑用糯米还是面粉

      1、红薯粑粑一般用糯米粉做,糯米粉做出来的红薯粑粑更加软糯有弹性,口感更好,用面粉做的红薯粑粑质感略硬。糯米粉适合做汤圆、红薯丸子、糯米糕等有弹性的食品,做红薯粑粑还可以在里面加入豆沙馅。面粉更适 ...

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